すしの他に創作料理

日本酒、新潟のお酒が最高に美味しいです。皆さん飲み過ぎます。自家製の玉子焼きが人気があります。まぐろ最高、江戸前の穴子、かつおのマリネ、穴子の天ぷら塩で、などなど美味しいです。